料理は“楽しくいただく”がフレンチの信条

著者 吉村葉子の『フランス人お金を使わなくてもエレガントな理由』では、フランス人から見た日本人の価値観の違いについて学ぶことができますので、ご紹介します。   フランス料理は肩が凝るとおっしゃる方が多いようです… 続きを読む 料理は“楽しくいただく”がフレンチの信条

食べるモノでストレスを軽減できる

『超ストレス解消法 イライラが一瞬で消える100の科学的メソッド』では、食べるモノによっても、ストレスを軽減することができると書かれています。 どんなモノを食べた方がいいのかというと、地中海料理が進められている。 基本的… 続きを読む 食べるモノでストレスを軽減できる